Những điều cần lưu ý khi bắt đầu kinh doanh khách sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ là một trong những ngành dịch vụ đặc thù, thu được nhiều lợi nhuận từ khách hàng. Chính vì điều đó mà nhiều nhà đầu tư đã không ngần ngại bỏ vốn để xây dựng khách sạn. Nhưng có nhiều khách sạn trong đó đã không thành công vì tính toán đầu tư chưa đúng đắn. Vậy bạn đang có ý định kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ mà chưa biết bắt đầu từ đầu, triển khai như thế nào? Thì hãy tham khảo bài viết dưới đây, nó sẽ giúp bạn có thêm kiến thức, góp phần cho những bước đi đầu tiên thành công.

Kinh doanh khách sạn bắt đầu từ đâu?

1.Vốn đầu tư

Khi bạn bắt đầu kinh doanh hay làm một cái gì đó thì điều đầu tiên cần nghĩ đến là vốn đầu tư ban đầu. Bởi vì đó là điều kiện tiên quyết cho hoạt động kinh doanh khách sạn, hơn nữa đầu tư vào khách sạn có quy mô thì chắc chắn cần một lượng vốn không hề nhỏ. Loại hình này cần nhiều kinh phí từ thuê địa điểm, đầu tư xây dựng, chi phí cơ sở vật chất,… Chính vì vậy cần chuẩn bị một lượng vốn đầu tư khá lớn cho bắt đầu xây dựng khách sạn mang tầm cỡ quy mô.
Có nhiều hình thức, nhưng việc huy động vốn đầu tư từ bạn bè , người thân hay các đối tác làm ăn là giải pháp hiệu quả cho những nhà đầu tư chưa đủ vốn. Nhưng cần lưu ý, để bạn là người nắm quyền cao nhất thì vốn đầu vào phải cao hơn các cổ đông còn lại. Chính vì vậy cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa ra lựa chọn quy mô cho loại hình kinh doanh này.

Vốn đầu tư quyến định đến quy mô khách sạn

2. Lựa chọn địa điểm kinh doanh

Địa điểm là một trong những yếu tố quyết định đến thành công trong kinh doanh khách sạn. Với một địa điểm có nhiều khách du lịch qua lại. Hay ở nằm trung tâm khu vực đông đúc, có nhiều hoạt động thương mại, thường xuyên tổ chức các sự kiện,… Đó là những yếu tố quyến định đến lương khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ, khách sạn. Hơn nữa địa điểm là một trong những yếu tố lựa chọn đối tượng khách hàng mà bạn hướng tới. Chính vì vậy cần cân nhắc, tìm hiểu kỹ càng trước khi đưa ra lựa chọn.

3. Nghiên cứu thị trường

Nghiên cứu thị trường để hiểu rõ hơn về kinh doanh khách sạn

• Nhóm khách hàng của khách sạn bạn hướng tới là ai?
• Nhóm khách hàng đó có thường xuyên lui tới khu vực khách sạn mà bạn xây dựng hay không? Và có thường xuyên thì vào thời điểm nào?
• Phong các khách sạn mà chủ đầu tư hướng tới?
• Vật tư, cơ sở vật chất cho nhóm đối tượng khách hàng đó nên như thế nào?
• Giá thành định mức nên theo chi phí đặt ra hay theo đối thủ cạnh tranh?
• Có quá nhiều câu hỏi mà nhà đầu tư cần trả lời trước khi bắt tay vào xây dựng. Nhưng để tạo được phong cách riêng thì khách sạn cần tạo được điểm nhấn khác biệt.

4. Xin giấy phép hoạt động kinh doanh khách sạn.

• Đơn đề nghị đăng ký xếp hạng cơ sở lưu trú
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngành nghề khách sạn
• Bản vẽ sơ đồ tổng thể các phòng
• Bảng đánh giá điểm khách sạn tự đánh giá theo mẫu
• Danh sách quản lý và nhân viên
• Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự
• Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giấy cam kết bảo vệ môi trường

5. Thời gian thiết kế thi công và hoàn thiện

Việc xây dựng khách sạn cần nhiều giai đoạn, từ lên ý tưởng cho đến lựa chọn công ty thiết kế khách sạn uy tín, huy động vốn đầu tư, chọn địa điểm,.., mới đến khâu thi công và hoàn thiện. Chính vì vậy không thể lơ là trong việc lựa chọn đơn vị thi công, thời gian khởi công sao cho trong quá trình xây dựng tránh được những rủi ro, hạn chế của thiên tai, bão, lũ lụt,…Mặt khác cần chọn những đơn vị thi công uy tín, đảm bảo đúng tiến độ dự án đồng thời hạn chế những rủi ro trong khi xây dựng.

6. Xác định được lượng nhân viên, phát triển đội ngũ nhân sự

Kinh doanh khách sạn cần nhiều yếu tố để thành công

• Quản lý khách sạn
• Lễ tân
• Nhân viên buồng phòng
• Nhân viên sales và marketing
• Bảo vệ

7. Phần mềm quản lý khách sạn

Để kinh doanh khách sạn có quy mô thành công là điều không dễ, vậy nên bạn cần tính toán kỹ lượng trước khi đưa ra quyến định cho từng giai đoạn. Ngoài ra để khách sạn có thế hoạt động trơn tru, quản lý được chi phí, doanh thu, đảm bảo chống thất thoát một cách tối ưu nhất, bất kỳ khách sạn nào cũng sẽ cần đến một phần mềm quản lý.
Xem thêm tại: Phần mềm quản lý khách sạn Ohotel

Trên đây là tổng hợp khá đầy đủ về thông tin, kiến thức để chuẩn bị bước vào xây dựng kinh doanh khách sạn. Kinh doanh khách sạn không dễ những nếu bạn có cái nhìn đúng đắn thì nhất định thành công sẽ tới với bạn.

—————————